13.3.08

Comencen les VI Jornades de la Cuina del Pèsol organitzades per l’Associació d’Hostalers de Cabrils

Es podran tastar tota mena de plats cuinats amb pèsols fins el 27 d’abril

Com sempre els pagesos acaben de conrear i collir aquests fruits de la terra, i es disposen a servir-los als establiments que els prepararan en els seus fogons per oferir el bo i millor de les nostres contrades. Enguany, a Cabrils celebrem les VI Jornades de la Cuina del Pèsol del Maresme i per aquests esdeveniment els hostalers de Cabrils han preparat un seguit de receptes on la matèria principal és el pèsol.

La primavera ens porta les perles màgiques del Maresme, en les seves variants: el pèsol de la floreta i el garrofal. Desitgem que pugeu gaudir, de la gran quantitat de plats diferents que ofereixen els tretze restaurants de la nostra vila. Per a més informació podeu consultar el “Cabrils Gastronòmic”.